Pate sucrée , crème d amandes , poires ,amandes effilées.
Tarte citron meringuée sur fond de pâte sucrée, avec sa crème citron et meringue italienne.
La tarte aux fruits sur fond de pâte sucrée, accompagné de crème pâtissière, de fruits de saisons et d'un nappage neutre.
Fond de pâte sucrée, crème pâtissière , fraises, nappage neutre.
