Toutes mes propositions à base d'entremets et de tartes Demandez moi et je vous personnalise votre gâteau d'anniversaire. Toujours au prix bas comparable à ceux de la grande distribution avec la fraicheur et le fait maison en plus.
Fond de financier pistaches et sa mousse au chocolat blanc avec son insert à la framboise fraiches.
Biscuit cuillère , génoise, crème mousseline, framboises.
Entremet composé d'un moelleux au chocolat recouvert d'un croustillant et ses 3 mousses en étagère : au chocolat noir, au chocolat au lait, et au chocolat blanc.
Flan sur fond de pâte feuilletée, sa crème aux oeufs.
Fond de pâte sablée aux amandes crème mascarpone : - Au citron : crème citron, rondelles de citron - Au Nutella : avec sa crème Nutella, avec morceaux de Kinder Bueno. - A la Framboise : crémeux framboises -Aux fruits frais:chantilly mascarpone et morceaux de fruits.
La tarte aux fruits sur fond de pâte sucrée, accompagné de crème pâtissière, de fruits de saisons et d'un nappage neutre.
Charlotte framboises composée de biscuits de Reims, garnie d'une mousse aux framboises et recouverte de framboises.
Charlotte composée de biscuits à la cuillère, garnie d'une bavaroise au chocolat et de petits morceaux de poire.
Tarte citron meringuée sur fond de pâte sucrée, avec sa crème citron et meringue italienne.
pate a choux , sucre perlé
