Plat principal composé de chili con carné ou poulet basquaise
Ce Chili Corn Carné, accompagné de viande de bœuf fraiche, de haricots rouges, épicés et sa sauce tomates.
Poulet basquaise avec ses légumes frais, du jardin en saison. Ce plat est proposé avec du riz.
Boeuf, oignon, sauce soja.